Ce brûleur Infrarouge est conçu pour focaliser la flamme de gaz sur le carreau céramique composé de milliers de trous. Ceci convertit la chaleur de la flamme en énergie infrarouge, avec une température pouvant atteindre plus de 900 ° C.
Broil King® a créé un réchaud latéral Infrarouge PREMIUM incluant une grille de cuisson en acier inoxydable de qualité professionnelle réglable en hauteur, doté d’un récupérateur de graisse escamotable.
La technologie Infrarouge est plus économe en gaz, atteint des températures très hautes et est plus performante pour saisir la viande.
Voici une excellente option pour compléter les performances légendaires de votre barbecue Broil King®.
Surface de cuisson : 30,5 X 26,5 cm
Conçu pour modèles Impérial™ / Régal™ / Baron™ dotés d’un réchaud latéral au gaz de série.