Le Lancia Grill donne une double dimension à la cuisson sur le Quoco Piatto. Cette grille vous permet de griller aussi bien horizontalement que verticalement. Grâce aux longues broches, vous pouvez rôtir (asado) et préparer les aliments à la manière sud-américaine. La grille peut être tournée, de sorte que vous pouvez facilement détourner les aliments du feu pendant la cuisson et abaisser rapidement la température. Pendant ou après la cuisson à l'extérieur, vous pouvez facilement ajouter du bois.