Livre de recette SMOKEHOUSE - LOUISIANA GRILLS | Sur ma terrasse
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Livre de recette SMOKEHOUSE - LOUISIANA GRILLS

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    Leroy Gauthier

    Passionné des USA et formé dans les états du sud du pays, Rohan Hennebert a été le pionner de BBQ américain en Belgique et en France. Cet ouvrage est un best off de recettes originales et authentiques qu'il a composées et qui étaient proposées dans ses restaurants SMOKEHOUSE. Il s'agit de recettes simples, authentiques, nécessitants peu de matériel et accessibles aux débutants.

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